Vén màn bí mặt đằng sau hũ yến "giá rẻ"

Từ xưa đến nay, tổ yến được biết là 1 loại thực phẩm được người tiêu dùng nhiệt tình săn đón vì chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, rất tốt cho cơ thể. Lợi dụng điều đó, nhiều cơ sở đã sản xuất tổ yến giả và đem chúng bán tràn lan trên thị trường nhằm mục đích kiếm tiền, trục lợi. Nhân đây, hãy cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến vén màn bí mật đằng sau những hũ yến kém chất lượng nhé!

ván màn sự thật đằng sau những hũ yến giá rẻ

Hũ yến giả được làm ra như thế nào ?

Hũ yến giả hay còn gọi là hũ yến chưng sẵn bị làm giả được làm ra bằng cách sử dụng các loại yến kém chất lượng nhập từ nước ngoài. Thậm chí, nhiều cơ sở làm ăn thất đức còn sử dụng mủ trôm – một loại nhựa cây khi ngâm nước rất giống với tổ yến, trộn với chất phụ gia để làm yến chưng sẵn giả. Với mục đích nhằm đánh lừa người mua, các cơ sở này còn chưng với nhiều nguyên liệu khác như gừng, dứa, đường phèn,... để tạo ra mùi vị đa dạng hơn khiến người mua khó lòng phát hiện.

ván màn sự thật đằng sau những hũ yến giá rẻ 1

Chưa dừng lại ở đó, những hũ yến chưng sẵn kém chất lượng còn được làm từ chính những tổ yến giả giá rẻ. Những loại tổ yến giả này được tẩy trắng bằng hóa chất H2O2, H2O2 là hóa chất có độc tố mạnh với khả năng gây ung thư rất cao.

Những hũ yến chưng sẵn giả, kém chất lượng trên thị trường thường có giá thành rất rẻ, đi kèm với giá thành như vậy là những mối nguy hại về sức khỏe cho người tiêu dùng.

Tác hại khi ăn phải hũ yến giả

Trên thị trường xuất hiện tràn lan các hũ yến kém chất lượng, giá rẻ, bán yến sào đặc sản mà như bán rau, nên người tiêu dùng cần hết sức cảnh giác. Thay vì nhận được những lợi ích về sức khỏe thì khi người tiêu dùng ăn phải tổ yến kém chất lượng có thể gặp mối đe dọa về sức khỏe. Cụ thể như:

Tổn thương niêm mạc dạ dày, niêm mạc ruột. Các chất độc hấp thu vào máu làm giảm chức năng thận gây ra tình trạng suy thận và làm ảnh hưởng chức năng thải độc của gan.

ván màn sự thật đằng sau những hũ yến giá rẻ 2

Những người ăn phải thực phẩm có chứa chất tẩy H2O2 có nguy cơ mắc ung thư cao hơn người bình thường.

Những tác hại đến sức khỏe mà hũ yến giả mang đến thật khó lường và đáng sợ, để tránh ‘’tiền mất tật mang’’ người tiêu dùng nên trang bị cho bản thân kiến thức phân biệt yến giả và yến thật.

Xem thêm: Tác hại cụ thể khi ăn phải yến giả

Cách phân biệt yến giả và yến thật

Phân biệt yến tinh chế thật và yến tinh chế giả:

Yến tinh chế nguyên chất dù có để lâu ngày trong không khí thường xốp, dễ vỡ, hơi giòn, không dẻo.
Trong khi đó, yến tinh chế giả sẽ bó chặt thành khối, khó bẻ vỡ, các sợ bết. Nếu tổ yến giả được sản xuất bằng cách độn đường, gelatin,… thì tổ yến sẽ trở nên dẻo và đàn hồi khi tiếp xúc với không khí.
Nếu nhận thấy yến tinh chế có mùi tanh nồng , thì có khả năng lớn là yến được trộn với lòng trắng trứng kèm chất phụ gia. Yến nguyên chất thường có mùi tanh nhẹ đặc trưng. Còn Yến giả, bị pha trộn thì có vị mặn hoặc ngọt.

ván màn sự thật đằng sau những hũ yến giá rẻ 3

Phân biệt hũ yến chưng sẵn thật và hũ yến chưng sẵn giả

Hũ yến chưng sẵn thật, khi đun nóng các sợi yến sẽ nổi hết lên trên và có mùi tanh nhẹ đặc trưng riêng biệt của yến, để vào tủ lạnh bảo quản sẽ không còn mùi gì nữa.
Hũ yến chưng sẵn giả, có mùi tanh đặc trưng của chất phụ gia: lòng trắng trứng, rong biển,… Nếu yến được độn bằng rau câu, yến càng tan nhiều nếu càng để lâu, nước chưng yến đục. Sợi yến sẽ nở to nếu yến được độn bằng rong biển, ăn sần sật.
Để lựa chọn được sản phẩm chất lượng tương xứng với giá tiền , chất lượng tốt, bạn nên lựa chọn cơ sở cung cấp yến uy tín, có thương hiệu lâu năm, địa chỉ rõ ràng. Hãy là người tiêu dùng thông minh, không nên ham rẻ.

Xem thêm: Có nên ham rẻ khi mua tổ yến?

Tại sao nên chọn mua yến tại CiCi Thượng Đỉnh Yến

Thương hiệu tổ yến uy tín lâu năm

Tự hào 7 năm bền vững thương hiệu cung cấp các sản phẩm về yến uy tín hàng đầu Việt Nam. Với tầm nhìn và định hướng phát triển doanh nghiệp dựa trên việc giữ vững uy tín với khách hàng trên chặng đường dài. CiCi Thượng Đỉnh Yến cam kết 100% chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng, nói: ‘’không’’ với hành động buôn bán ‘’gian thương’’, lừa dối khách hàng.

ván màn sự thật đằng sau những hũ yến giá rẻ 4

Cam kết bằng hành động chứ không nói suông

Hoàn gấp 5 lần giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái: Nếu khách hàng phát hiện hàng gửi đến khách hàng là sản phẩm tổ yến giả hay tổ yến kém chất lượng, thì CiCi Thượng Đỉnh Yến cam kết hoàn tiền gấp 5 lần giá trị sản phẩm.

Sản phẩm tổ yến mua tại CiCi Thượng Đỉnh Yến được bảo hành

Các trường hợp do lỗi của nhà sản xuất hoặc vận chuyển: Vỡ tổ yến (tỷ lệ vỡ tổ từ 5% trở lên); Tổ yến bị nấm mốc; Tổ yến bị biến màu; Hộp, hũ bị rách,vỡ không còn nguyên vẹn sẽ được CiCi Thượng Đỉnh Yến đổi ngay sản phẩm mới trong vòng 48h.
Sản phẩm bị hư, hỏng khi nhận hàng cũng sẽ được CiCi Thượng Đỉnh Yến đổi ngay sản phẩm mới trong vòng 48h đồng hồ.

Bộ phận chăm sóc khách hàng phản hồi,hỗ trợ,giải đáp thắc mắc, khiếu nại nhanh chóng trong vòng 24h.

Địa chỉ cơ sở rõ ràng

CiCi Thượng Đỉnh Yến có 2 cơ sở chính tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh nằm tại vị trí đắc địa trực thuộc trung tâm:

Chi nhánh Hà Nội: Số 110 Phố Huế, Phường Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Chi nhánh Hồ Chí Minh: 512 Đường 3/2, Phường 14, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh

Danh mục sản phẩm yến đa dạng, nhiều sự lựa chọn cho khách hàng

CiCi Thượng Đỉnh Yến có đa dạng sản phẩm về yến gồm: yến khô (tổ yến), yến chưng tươi, yến chưng sẵn.

Tổ Yến: Yến rút lông, yến thô, yến tinh chế
Yến chưng tươi (Thượng Đỉnh Yến) bao gồm: 24 vị
Yến chưng sẵn (Thượng Vy Yến) bao gồm: Thượng Vy Yến Đông Trùng, Thượng Vy Yến Kis’d, Thượng Vy Yến Nhân Sâm, Thượng Vy Yến Saffron.