Tổ yến thật - giả khác nhau thế nào?

Mua tổ yến nói chung hay khi lựa chọn yến sào Khánh Hòa chắc chắn không bỏ qua việc lựa chọn sản phẩm chất lượng. Nhưng lựa chọn thế nào và ra làm sao thì không phải ai cũng biết khi mua tổ yến. Nhất là trong tình hình thị trường phức tạp với nhiều “pháp sư trung hoa” sở hữu nhiều “pháp thuật” hô biến tổ yến “đểu” thành yến sào Khánh Hòa rồi ngang nhiên gắn mác “cao cấp” vào. Với mức giá vô cùng “hạt rẻ” kèm theo nhiều khuyến mãi hấp dẫn thì không ít khách hàng trở thành nạn nhân của họ. Vì vậy, hãy cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến tìm hiểu xem Tổ yến thật – giả khác nhau thế nào nhé.

Tổ yến giả được làm thế nào?

Để trả lời câu hỏi này, CiCi Thượng Đỉnh Yến đã thử mua về sản phẩm được gán mác “tổ yến cao cấp” với mức giá rẻ bất ngờ và so sánh với sản phẩm thật của chúng tôi. Và sau khi tìm hiểu kỹ càng, tổ yến giả thường được chế biến như sau:

Pha độn tạp chất

• Đây là cách gian lận tổ yến Khánh Hòa được nhiều gian thương sử dụng nhất. Có khá nhiều cách để độn hoặc gian lận tạp chất vào trong tổ yến. Điển hình là độn mủ trôm, tuyết nhĩ, bột mì, bột sắn, đường, … Bạn cần phải đặc biệt lưu ý khi mua yến tinh chế, yến rút lông. Bởi trong quá trình làm sạch, sơ chế đơn vị gian lận có thể cho thêm lòng trắng trứng, dầu ăn vào để làm bóng tổ yến tăng tính thẩm mỹ.
• Hoặc khi sấy khô tổ yến, họ không hề sấy khô hoàn toàn nên vẫn còn nước, độ ẩm thì khối lượng không chuẩn. Với giá thành khá cao như huyết yến (22.000.000 VNĐ cho 100gram) thì chỉ cần sai lệch một chút khối lượng thôi cũng là cả vấn đề rồi đó.

Nhuộm màu

• Cách thức làm giả tổ yến này khó phân biệt hơn rất nhiều, tập chung vào khách hàng lựa chọn hồng yến và huyết yến. Chỉ cần tổ yến trắng thường rồi hô biến bằng cách nhuộm màu cho tổ yến là có thể tăng giá trị lên gấp 10 – 20 lần rồi.
• Thực sự thì CiCi Thượng Đỉnh Yến cũng không rõ hóa chất họ dùng để nhuộm màu cam cho hồng yến và màu đỏ huyết cho huyết yến là gì. Nhưng chắc chắn là chả tốt lành gì khi sử dụng hóa chất cả. Yến sào Khánh Hòa vốn là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng khi bị gian thương dụ dỗ lại một món ăn vừa tốn tiền lại vừa hại sức khỏe thì thật là đáng tiếc.

Hãy là người tiêu dùng thông minh nhé. Cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến phân biệt yến sào Khánh Hòa thật và giả khác nhau thế nào nhé.

Cách phân biệt tổ yến thật – tổ yến giả

Màu sắc:

• Khi mua yến sào Khánh Hòa chất lượng, màu sắc của tổ yến sẽ thường sẽ “tự nhiên” hơn rất nhiều.
• Với bạch yến (yến trắng thông thường) sẽ có màu trắng đục, trắng ngà ngà và không có ánh sáng xuyên qua được khi giơ lên về phía ánh sáng.
• Với hồng yến và huyết yến thì khó hơn một chút. Bởi tổ yến khi qua công đoạn nhuộm màu thì nhìn rất giả tạo, màu sắc không được tươi. Đặc biệt, huyết yến sẽ có màu đỏ đậm như máu tươi, không có độ bóng, màu sắc sẽ đều màu từ bên trong bụng yến ra bên ngoài.

Ngoại hình:

• Tổ yến thô Khánh Hòa chất lượng sẽ có độ cứng nhất định, để ngoài không khí sẽ không bị thay đổi hình dạng, giữ nguyên dáng tổ ban đầu. Sợi yến đan xen khít nhau, dày dặn. Còn yến kém chất lượng đã trả qua công đoạn độn, làm bóng hay sấy không khô sẽ mềm và lỏng lẻo hơn. Để ngoài không khí lâu sẽ bị cứng hơn rất nhiều, gần như bẻ không gãy.

Mùi vị:

• Mùi vị là thứ khá dễ dàng phân biệt tổ yến chất lượng hay tổ yến giả. Bởi tổ yến thô nguyên tổ sẽ có mùi đặc trưng, với một số khách hàng sẽ có mùi thơm nhẹ. Hoặc người chưa quen ngửi sẽ có tanh nhẹ khá giống lòng trắng trứng gà nhưng nhẹ hơn. Bởi tổ yến là sản phẩm hữu cơ được tạo ra từ chim yến nên điều này hoàn toàn bình thường. Sản phẩm yến thô đảo sẽ có mùi đá, mùi rêu mốc của đá bởi tổ yến đảo được thu hoạch tự nhiên trên vách đá, vách núi treo leo.
• Còn tổ yến được độn tạp chất sẽ mất ngay mùi đặc trưng đó, thay vào đó là mùi hóa chất hơi hắc hoặc sẽ được khử mùi và không có mùi gì.

Khi chưng:

• Mua yến sào Khánh Hòa chất lượng khi chưng sẽ không gây đổi màu nước chưng. Đặc biệt là yến hồng hoặc yến huyết khi chưng sẽ không mất đi màu sắc ban đầu, đặc biệt là nước chưng không bị đổi màu khi chưng.
• Còn yến giả được nhuộm màu thì tất nhiên sẽ phai màu rồi. Yến chưng xong sẽ trở lại màu trong suốt của yến trắng, còn màu của yến sẽ phai hết ra nước. Và tất nhiên, mùi của nó thì rất ghê rồi, bạn nên đổ luôn đi kẻo mang bệnh vào người thay vì bồi bổ sức khỏe.

Tác động chất xúc tác

Tác động chất xúc tác khi kiểm tra yến sào Khánh Hòa khá khó bởi sản phẩm tổ yến rất đắt tiền. Tuy nhiên, bạn có thể lấy một chút tổ yến thô Nha Trang để kiểm tra thử.

Đốt lửa:

• Khi đốt lửa, yến thật sẽ cháy tự nhiên và không có vụn than hay tia lửa. Đặc biệt là không có mùi khét.
• Còn yến kém chất lượng, độn tạp chất sẽ có tia lửa và vụn than bay ra kèm theo mùi hôi và khét.

Thử bằng Iot:

• Bạn chỉ cần lấy một chút tổ yến cho vào nước đang sôi, sau đó cho thêm Iot vào trong. Nếu không có phản ứng gì thì đó là yến sào Khánh Hòa xịn, còn nếu dung dịch chuyển màu xanh thì xin chia buồn với bạn, bạn sẽ phải bỏ luôn đống “tổ yến cao cấp” đó đi.

Trên đây là một vài cách đơn giản để kiểm tra yến sào thật – giả. Tuy nhiên nếu bạn là một khách hàng mới tiếp xúc với tổ yến thì vẫn rất khó để phân biệt mặc dù đã có chỉ dẫn rõ ràng. Cách tốt nhất là bạn nên lựa chọn một đơn vị uy tín để mua và sử dụng tổ yến. Bởi một đơn vị uy tín đã nhận được sự tin tưởng và ủng hộ khách hàng và có chính sách đảm bảo cho khách hàng. Chúng tôi – CiCi Thượng Đỉnh Yến tự hào là đơn vị hàng đầu Việt Nam về tổ yến và các sản phẩm tổ yến Khánh Hòa cao cấp trong suốt 7 năm qua.

Mua yến sào Khánh Hòa tại CiCi Thượng Đỉnh Yến có gì tốt?

CiCi Thượng Đỉnh Yến tự hào là doanh nghiệp cung cấp tổ yến Khánh Hòa và các sản phẩm yến chưng hàng đầu tại Việt Nam.

Tổ yến Khánh Hòa: Chúng tôi cam kết tổ yến Khánh Hòa là yến 6 – 13 năm tuổi. Nói không với gian lận khối lượng, tạp chất. Nhiều mẫu mã, từ bạch yến – hồng yến – huyết yến, yến tinh chế, yến thô nguyên tổ, yến rút lông, … phù hợp với nhiều nhu cầu khách hàng. Khách hàng có thể kiểm tra, nếu phát hiện yến giả, chúng tôi cam kết hoàn tiền 500% giá trị đơn hàng.

Yến chưng tươi Thượng Đỉnh Yến và Yến chưng sẵn Thượng Vy Yến: Tổ yến sử dụng là yến đảo 100%, với tinh chất 18 vị thảo mộc độc quyền và thơm ngon bổ dưỡng. Hương thanh vị mát giải nhiệt cuộc sống và bồi bổ cơ thể cho cuộc sống vui khỏe hơn. Hàm lượng yến tươi cao nhất thị trường từ 6 – 12 lần. Công nghệ chưng hấp hiện đại, vô trùng. Tuy không có chất bảo quản nhưng có thể bảo quản rất lâu.

CiCi Thượng Đỉnh Yến cũng bật mí luôn với bạn về những hũ yến chưng 30.000 – 40.000 VNĐ nhé. Giá yến thô hiện tại đã là 1.299.000 VNĐ cho 50gram loại phổ thông nhất rồi, vậy thì những hũ yến 30.000 – 40.000 VNĐ cam kết 30% yến tươi thì lượng yến thật sự là bao nhiêu? Các bạn hãy tự đưa ra câu trả lời nhé.

Xem thêm: yến sào Khánh hòa cao cấp – hoàn 500% nếu là hàng kém chất lượng

Đặc biệt, trong tháng 5 này để chi ân khách hàng đã tin tưởng và ủng hộ suốt thời gian 7 năm qua, chúng tôi – CiCi Thượng Đỉnh Yến mang đến chương trình SIÊU ƯU ĐÃI KÉP khi mua tổ yến. Cụ thể:

Cơn bão khuyến mãi - Ưu đãi Kép khi mua tổ yến

• Mua dưới 300gr giảm 5% 
• Mua từ 300gr – 1000gr giảm 8% 
• Mua trên 1000gr giảm 10%

Đặc biệt, giảm thêm 5% tổng hóa đơn trên Website

Lưu ý: Chương trình khuyến mại có thể kết thúc trước dự kiến mà không cần thông báo nếu “cháy hàng”. 

Hotline: 039.908.6568 hoặc Inbox trực tiếp vào phần "Trò chuyện" ngay trên màn hình để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

Đến đây chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “phân biệt yến sào Khánh Hòa thật – giả” rồi đó. Hãy là những người tiêu dùng thông minh lựa chọn sản phẩm và đơn vị uy tín chất lượng, tránh tình trạng “tiền mất tật mang” khi mua tổ yến nhé.

CICI THƯỢNG ĐỈNH YẾN - TRAO NIỀM VUI SỐNG

-------------------------------

Website: https://thuongdinhyen.vn/

Hotline: 039.908.6568

Địa chỉ:

• Hà Nội: 110 Phố Huế, Phường Ngô Thì Nhâm, Quận Hai Bà Trưng Hà Nội
• Tp. Hồ Chí Minh: 512 đường 3/2, Phường 14, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh