CHƯNG YẾN TẠI NHÀ THỰC SỰ CÓ "DỄ" NHƯ BẠN NGHĨ?

Thời buổi “công nghệ mạng” phát triển không thiếu gì những clip, bài viết hướng dẫn cách chưng yến siêu ngon tại nhà. Tuy nhiên, yến là một sản phẩm đặc thù, khó kiểm soát chất lượng nên không phải cách chưng nào cũng đúng. Có cách chưng yến ăn thì ngon nhưng mất đi quá nửa hàm lượng dinh dưỡng. Ngược lại, có những cách chưng yến giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng nhưng sợi yến lại bị nát, thảo mộc không thấm vị, khi ăn thiếu độ ngon.

Chắc chắn bạn sẽ tìm được rất nhiều những bài viết hướng dẫn chưng yến y hệt nhau. Liệu bạn có biết đấy thật sự là cách làm yến chưng đúng? Dưới đây là phần chia sẻ tới mọi người cách chưng yến siêu ngon tại nhà, dễ thực hiện. Tuy nhiên, điều quan trọng cho món yến chưng ở phía dưới nhé.

CÁCH CHƯNG YẾN NGON ĐÚNG

Bước 1: Chuẩn bị tổ yến
Bước 2: Ngâm tổ yến
Bước 3: Chưng yến

Tham khảo thêm: Yến thô Nha Trang tốt giá mềm

Nếu thực hiến “ĐÚNG” cách chưng yến trên thì bạn đã đạt được 50% tinh hoa của món yến chưng. Lúc này, món yến chưng sẽ đảm bảo sợi dai, giòn và đạt giá trị dinh dưỡng cao. Chỉ cần sai 1 chút trong khâu chuẩn bị hay quá lửa thôi là bạn phải “tạm biệt: với hương vị và dinh dưỡng tuyệt vời từ món yến chưng đó. Chắc chắn là bạn không muốn “lãng phí” món ăn đắt đỏ đúng không? Hãy cẩn thận nhé.

Chưa kể là nếu bạn sử dụng tổ yến thô, công đoạn làm sạch sẽ là “ác mộng” cho ai chưa có kinh nghiệm. Sợi yến rất mỏng và dễ rách. Bạn phải cực kỳ cẩn thận và tỉ mỉ nếu không muốn "sai 1 ly - đi 1 tổ yến".

Bạn có biết cách để có được 100% tinh hoa yến chưng không? Đó chính là nước chưng yến. Thông thường rất nhiều nhãn hàng hay cá nhân chưng yến với đường phèn. Việc này không thể tạo ra món ăn từ yến hoàn hảo được. Bởi tổ yến đã sẵn có vị ngọt, tính bình nếu thêm đường phèn quá nhiều sẽ ngọt quá mất vị yến, nếu ít quá thì khó ăn. Điều quan trọng là phải cân bằng được hương vị món ăn.

Bảo quản tổ yến thô cũng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Và điều này rất khó bởi chỉ cần hơi ẩm một chút là sẽ bị mốc, hỏng ngay tổ yến thô rất quý giá.

Xem thêm: Cách chưng tổ yến táo đỏ tại nhà

Chúng tôi bật mí cho bạn sản phẩm Yến Chưng Tươi của CiCi Thượng Đỉnh Yến độc quyền trên thị trường.

Sản phẩm yến chưng tươi sẽ được chế biến mới khi có yêu cầu. Đảm bảo đến tay khách hàng vẫn còn nóng hổi và hương thơm thanh nhẹ từ thảo mộc.
Tổ yến thô 100% từ yến Nha Trang 12 năm tuổi. Sợi yến dai, ngọt và có mùi thơm đặc trưng.
Hàm lượng yến cao gấp 12 lần thị trường, chiếm tới 50% khối lượng. Thêm thảo mộc như: táo đỏ, hại chia, hạt sen, lá dứa, dừa,... giá không đổi.
Nước chưng độc quyền được chắt lọc từ 18 loại thảo mộc quý hiếm. Món yến chưng không chỉ còn vị ngọt đơn thuần mà hương vị nhẹ nhàng, thanh mát nhưng vẫn cảm nhận rõ từng hương vị của yến. Hương vị không thể nhầm lẫn, ăn một lần – nhớ cả đời.
Công nghệ chưng hấp hiện đại, tiệt trùng hoàn toàn. Sản phẩm yến chưng tươi của chúng tôi hoàn toàn không chất bảo quản và phụ gia. Bạn có thể bảo quản trong vòng 7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.

Bạn chỉ cần nhấc máy liên hệ với chúng tôi, mọi thứ cứ để Thượng Đỉnh Yến lo. Đừng quên, chúng tôi đang có ưu đãi rất lớn tri ân khách hàng hậu Cô-Vy.

MUA 5 TẶNG 1 – MUA 10 TẶNG 3 + FREESHIP

Ưu đãi áp dụng cho toàn bộ sản phẩm yến chưng tươi.
Freeship DUY NHẤT cho khách hàng tại Tp.HCM trong bán kính 5km
Thời hạn chỉ kéo dài trong 7 ngày cho 100 khách hàng đầu tiên. Nhanh tay kẻo lỡ nhé.